Фото: zdorovogotovim.ru
Двухметровый круглый пирог в форме подковы привезут 12 августа на межрегиональный фестиваль казачества «Забайкальскому краю – любо» в селе Кыра Забайкальского края. Об этом 28 июля корреспонденту «Культуры 75» сообщили в Учебно-методическом центре культуры и народного творчества Забайкалья.
Подкову выложат из шанежек – круглых пирожков из черёмухи с выпеченными плетёными косичками, а её размер будет 2 метра на 1,7 метра. Испекут её в культурно-досуговом центре «Казачество» села Верхний Ульхун Кыринского района Забайкалья.
Пирог будет одним из казачьих рекордов, которые покажут 12 августа во время фестиваля. Там же будет казачья полоса препятствий, концерты ансамблей и ярмарка сельскохозяйственных продуктов: молока, мяса, овощей и другого. Полную программу можно посмотреть здесь.
Фестиваль «Забайкальскому краю – любо» проводится в разных казачьих районах края уже 30 лет. На него съезжаются не только забайкальские коллективы, но и казаки из других регионов России. Добраться до Кыры можно автобусом № 515, билеты доступны в кассах автовокзала Читы.
